Menu à 35€ DU 9 AU 23 AVRIL

 

Terrine de foie gras de canard et sa gelée au Tariquet

OU

Salade océane

(Saumon fumé, crevettes, avocat)

 

*****************

 

Filet mignon aux champignons des bois a la crème    

OU

Poisson du marché grille a la provençale

 

*****************

Tiramisu moka

OU

Tarte aux fraises

 

               LA CARTE TRAITEUR

 

Salade Landaise foie gras, magret de canard                    14€                                                                                                 

Terrine de foie gras de canard maison gelée au tariquet brioche maison                                                                         12€

 

Feuilletée  de morilles à la crème double et vin jaune        21€                                                                              

Croute forestières aux champignons des bois                   12€                                                                                          

Caquelon d escargots a la crème double et persil              12€                                                                                      

Dos de sandre grillée à l huile d olive provençale              18€                                                                                    

Blanc de turbot aux légumes croquant sauce champagne  24€                                                                          

Médaillons de veau aux morilles                                       22€                                                                                                           

Tournedos  aux pinot noir                                              22€                                                                                                                    

Carrée D'agneau français à la provençale   

(pour 2 personnes)                                                      44€

TOUT NOS PLATS SONT ACCOMPAGNE DE LÉGUMES FRAIS ET FÉCULANT

 

 

Dôme aux marrons glace meringuées                                6€                                                                                               

Duo chocolat cœur framboise                                           6€                                                                                                               

Parfait moka spéculos crème anglaise                               6€                                                                                                  

Crème Brulée                                                                 5€                                                                                                                                                       

Œuf a la neige                                                                5€                                                                                                                                                      

Tartelette  aux fruits                                                        5€                                                                                                                                           

 

 

 

 

© Création fronta-contact.com